Att med vår personliga filosofi servera det bästa ur den skånska myllan. Att lyfta fram dess tydliga
smaker och speciella karaktär. Att gifta ihop närproducerade råvaror med moderna matlagningstekniker.
Att förädla en noga utvald råvara. Att förstärka den naturliga smaken. Att presentera Skånes tydliga årstider.
Att med öppna sinnen och kreativitet ta den skånska gastronomin till nya nivåer.
Utan att klydda till det.
Välkommen till Vollmers
EBBE & MATS
med personal
Säsongens meny 2495 SEK
Vinmeny 1695 SEK
Juicemeny 850 SEK
En perfekt present, som smakar mer!
Köp ert presentkort här .
Tegelgårdsgatan 5
211 33 Malmö
Tel. (tisdag-fredag 15.00-17.30):
+46 40-57 97 50
info@vollmers.nu
jointeam@vollmers.nu
Öppettider
tisdag–lördag från 18.00